Najnowsze wiadomości

16 listopada 2025 0:40

5 lat porad biznesowych



Kiedy to piszę, wciąż nie mogę uwierzyć, że Nutrition Stripped ma już 5 lat - to, co zaczęło się jako blog o jedzeniu i odżywianiu, przerosło moje marzenia, pomagając milionom żyć pełnią życia, jeść dobrze i czuć się jak najlepiej.

Rzeczywistość prowadzenia biznesu jest taka, że jest to szalenie trudne - emocjonalnie, funkcjonalnie, fizycznie, logistycznie, lista jest długa - ale jest to szalenie satysfakcjonujące i niesamowite wiedzieć, że pomagasz ludziom i nie miałabym tego w żaden inny sposób. Codziennie dostaję maile na temat "jak NS zaczął" lub "jak się tu dostałeś?" - te pytania są często tak trudne do odpowiedzi, ponieważ jest tak wiele do zrobienia!

Chciałam zarysować powierzchnię i podzielić się z Tobą kluczowymi rzeczami, których nauczyłam się przez ostatnie 5 lat, prowadząc firmę - firmę, o której nigdy nie wiedziałam, że chcę ją mieć, dopóki ona nie znalazła mnie. Mam nadzieję, że pomoże ci to, jeśli jesteś przedsiębiorcą, jeśli jesteś zainteresowany robieniem własnych rzeczy, lub jeśli po prostu jesteś ciekawy rzeczywistości tego, co dzieje się za kulisami.

Kiedy zacząłem NS, był to twórczy wylot, aby podzielić się moimi przemyśleniami na temat odżywiania, aby uczynić go prostym dla ludzi, aby zrozumieć, dzielić się pysznymi przepisami z piękną fotografią (witaj prezentacja żywności) i rozwijać wspaniały zasób, aby zawsze przeglądać i uczyć się od. Nie miałam pojęcia, czym są blogi, a tym bardziej czym jest Instagram, kiedy zaczynałam!

Szybko do przodu 5 lat później i wciąż zaskakuje mnie wpisywanie wyróżnień, jakie Nutrition Stripped zebrało na przestrzeni lat: globalna społeczność milionów, wiodąca uznana marka w branży żywieniowej i zdrowotnej, książka kucharska opublikowana przez HarperCollins, nominacja do nagród mediów społecznościowych i kategorii kobiet w biznesie oraz praktyka trenerska. NS rozrosła się do zasobów online, ułatwiając zrozumienie nauki stojącej za odżywianiem poprzez pyszne przepisy, artykuły i zabawne koszulki z akwarelowym awokado (maskotka NS) - ale przede wszystkim pomagając ludziom czuć się jak najlepiej. Oto czego się nauczyłam...

Najpierw pasja, po drugie umiejętności, zawsze ciężka praca.

Kiedy zaczynałem, czytałem tylko garstkę blogów i byłem zaznajomiony z tym, jak "działają" - zacząłem NS, aby mieć miejsce, w którym mogłem podzielić się moimi osobistymi przemyśleniami i doświadczeniami na temat odżywiania i życia dobrze poprzez jedzenie i miałem około 80 czytelników, których mogłem wymienić od rodziny do przyjaciół. Musiałem zacząć od pasji pomagania innym poprzez edukację i dostarczanie ton darmowych treści. Dopiero gdy pojawiły się możliwości skorzystania z prywatnego coachingu, zapaliła się żarówka i wszystko nabrało tempa, by rozwinąć to w biznes, w coś, co będę robić przez całe życie. Pasja była pojazdem, który przeprowadził mnie przez ogromną krzywą uczenia się rozwijania biznesu - myślę, że byłoby to naprawdę, naprawdę trudne, gdyby pasja nie była zaangażowana.

Od pisania, kreatywności i brandingu, projektowania strony internetowej, mediów społecznościowych, marketingu, poznawania biznesowej strony rzeczy - wszystkie te umiejętności 1) miałem naturalnie i budowałem na nich, lub 2) nie miałem umiejętności i musiałem uczyć się od podstaw - większość z nich należała do tej drugiej kategorii! Jestem wdzięczna za te wczesne dni, kiedy nie miałam wyboru, ale musiałam wykonać ciężką pracę, nauczyć się, jak prowadzić firmę i zrobić dosłownie "wszystko" jako jednoosobowe show przez lata. To nauczyło mnie o ziarnistości, moich mocnych i słabych stronach. Łatwo jest myśleć, że to, co widzisz na zewnątrz, wszystko przychodzi w pstryknięciu palcami, ale to lata w tworzeniu, to kim jesteś jako osoba, jak działasz, jak się uczysz, jak poruszasz się przez porażkę, aby dostać się z powrotem, i twój makijaż, który dyktuje trajektorię przedsiębiorczości. Zgadnij co? Ciągle się uczę, nie mam niczego opracowanego do "T" i nadal jestem studentem każdego dnia ... i kocham to.

Społeczność to serce

Pamiętasz te pierwsze 80 czytelników? Hej mamo, tato i wszyscy moi przyjaciele z liceum, mam nadzieję, że nadal jesteście w pobliżu czytając! Nasza społeczność jest wszystkim, dosłownie. Każde spotkanie, na którym zastanawiamy się nad redakcją, którą musimy napisać, każdy post w mediach społecznościowych, który ma edukować lub inspirować, każdy produkt, który tworzymy - to wszystko dla Was, naszej społeczności. Wszystko, co robimy w NS, jest dla Was i możliwość rozmawiania z Wami 1-1 poprzez komentarze na Instagramie, maile, Twittera i Facebooka jest niesamowita. Możecie do mnie dotrzeć przez cały czas, dosłownie po naciśnięciu "wyślij", a ja odpowiadam - to najlepszy i najbardziej unikalny sposób, w jaki rozwijaliśmy NS przez lata.

Mój pierwszy wpis na blogu

Witamy w Nutrition Stripped!

Konsekwencja jest kluczem

Niezależnie od tego, czy chodzi o spójność w osobistych rutynowych czynnościach (hello Morning Routine), czy o spójność w rutynowych czynnościach biznesowych, posiadanie tej zasady było bardzo pomocne. Na przykład, kiedy po raz pierwszy założyłem Nutrition Stripped jako blog, postawiłem sobie za cel, aby mieć wpis na blogu we wtorki i piątki i do dziś trzymamy się tego i przewyższamy go czasami codziennymi postami pełnymi darmowych treści. To samo z mediami społecznościowymi, takimi jak Instagram, od początku miałam cel, aby publikować posty każdego dnia, czasami 3x dziennie, co pomogło mi ćwiczyć food phtotography i stać się znacznie lepszym (wystarczy przewinąć mój Instagram, aby zobaczyć dramatyczną ewolucję i zmiany, tak szalone!). To dość niesamowite, aby zobaczyć ten cel od początku, utrzymany 5 lat później!

W tej kwestii jestem wielkim zwolennikiem tego, że bycie zorganizowanym jest kluczowe dla produktywności - planowanie tygodnia naprzód, wyznaczanie celów, ustalanie granic z czasem pracy - to kluczowe sposoby na pozostanie skupionym, pełnym energii i kreatywnym.

PIN IT

Napisz swoją własną historię

Codziennie dostaję e-maile od studentów dietetyki, dietetyków szukających zmiany w karierze lub aspirujących osób, które są zainteresowane podjęciem pracy w żywieniu - każdy e-mail jest przypomnieniem o wdzięczności i jest niesamowicie pokorny. Kiedy po raz pierwszy rozpocząłem NS, jako Dietetyk, niestety (a jednak na szczęście) nie miałem żadnych mentorów ani osób, do których mógłbym zajrzeć, które robiły "to", wszyscy, których spotkałem lub widziałem, robili niesamowite rzeczy tak daleko poza moim doświadczeniem zawodowym, umiejętnościami i robili to głównie online. Tak więc, stworzyłem własną historię i ścieżkę poprzez wiele prób i błędów (wciąż to robię) i poprzez łączenie rzeczy, które naprawdę lubiłem robić, rzeczy, w których byłem dobry, rzeczy, które miały długowieczność, i wyszukałem własną drogę, aby stworzyć biznes, który kochałbym i który pomagałby ludziom czuć się najlepiej.

To była codzienna nauka i cały czas się z niej uczę, ale jestem tak wdzięczna, kiedy czytam maile od ludzi, którzy dzielą się tym, jak NS zainspirował i stworzył dla nich sposób na realizację ich marzeń i zrobienie czegoś poza pudełkiem - czegoś wyjątkowego. W początkowych etapach NS żałuję, że nie miałam szablonu lub kogoś, kto mógłby mnie mentorować w tworzeniu biznesu jako dietetyk, dlatego w przyszłości będę oddawać się w dużym stopniu, aby pomóc zapewnić rozwiązanie tego problemu (więcej na ten temat później!). Więc na razie, po prostu wiedz, że słyszę cię i mam cię.

Invest In You

Czego nauczyłem się dzięki przerwie od mediów społecznościowych

6 sposobów, by dawać z siebie więcej i pokazywać się z dobrej strony

Porady dotyczące fotografowania żywności dla blogerów kulinarnych

Prosty przewodnik jak założyć bloga o jedzeniu

Zainwestuj w siebie

Poświęć czas, aby zadbać o siebie. To naprawdę moja najlepsza rada! Od doświadczenia wypalenia zawodowego po wciąż pracujące 14-godzinne dni 6 dni w tygodniu, po prostu pamiętanie, że musisz zadbać o siebie, zanim dasz coś innym, jest najlepszą inwestycją. Może to również oznaczać robienie przerw od mediów społecznościowych, tworzenie mocniejszych granic między pracą a życiem domowym (nawet jeśli prowadzenie firmy to praca 24/7) i upewnienie się, że masz czas, aby pokazać się w pełni dla siebie.

Inwestuj również w swoją edukację i kontynuuj naukę oraz doskonalenie swoich umiejętności. Pomaga to nigdy nie przestawać zadawać pytań, ciągle się uczyć i zawsze starać się wyjść poza swoją strefę komfortu, szukać wyzwań, aby stać się lepszym - wszystko zawsze można poprawić, czy to inwestując w siebie, czy w swoją firmę. Poranna rutyna, sprawdzone. Dobre odżywianie, sprawdzone. Sen, sprawdzam. Ruch, sprawdzone. Medytacja, check. Nauka, sprawdzone.

Mądrze używaj swojej intensywności

To jedna z naszych podstawowych wartości w tym, jak działamy jako zespół i dzielę się nią z Tobą, bo jest potężna! Używać twój intensywność mądrze - od dostawać chwytać up w jaźni, w strachach, w braku, porównanie, etc. ja jest wszystko taki marnotrawny energia stawiać w kontrola. Używanie swojej intensywności i pasji w kierunku rozmachu, wzrostu, uczenia się i budowania zespołu jest najlepszą soczewką, przez którą należy patrzeć.

Masz problem? Zamiast skupiać się na problemie lub postrzegać go jako zadanie nie do pokonania, spójrz na niego jak na przeszkodę, wyzwanie lub okazję do pokonania. Myślenie o problemach w ten sposób pozwoliło mi uczyć się na błędach i postrzegać je jako wyzwania, przez które miałem przejść, aby nauczyć się i być lepszym następnym razem.

Bądź nieustraszonym optymistą

Naprawdę łatwo jest pozostać pozytywnym, dopóki nie staniesz w obliczu wyzwań, to jest, gdzie nieustraszony optymizm wchodzi w grę. Jedyny sposób, w jaki mogę to wyjaśnić, to jest jak mindset "udając go, dopóki nie zrobić to spełnić" i czasami to musi się zdarzyć, aby uzyskać nad tymi wybojami na drodze.

W obliczu wyzwań, zamiast myśleć lub spirali w dół do negatywności, strachu lub bezradności, wstrząsnąć i odwrócić go, zadając sobie pytanie "jakie są możliwe rozwiązania?", "Jeśli X się dzieje, jak można zapobiec problemowi, a jeśli nie, jakie są moje rozwiązania problemu?".

Nauczyłem się być rozwiązywaczem problemów i poszukiwaczem rozwiązań, a nie animatorem porażek i strachu.

Nigdy nie rezygnuj z siebie

Posiadanie własnego biznesu może wydawać się słońcem i tęczami na zewnątrz, zwłaszcza z ładnym Instagram feedem zbierającym rolkę highlightów życia, ale tak nie jest. Jak wiele optymistą jestem, było tak wiele razy w ciągu ostatnich 5 lat, gdzie miałem paraliżujące samozaparcie, niepewność, obawy i kwestionowanie siebie jak "wtf robię?". Pod koniec dnia, prowadzenie firmy jest zawsze na tobie, nawet jeśli nie chodzi o ciebie, chodzi o ludzi, którym służysz i pomagasz - więc musiałem nauczyć się odporności.

Przychodzi moment, w którym musisz zadać sobie pytanie "Czy jestem gotów postawić na siebie?" i do dziś, nawet w najtrudniejszych momentach, zawsze odpowiadam "cholera tak". Jeśli ja nie jestem skłonny postawić na siebie, to kto inny mógłby? Mówię to, ponieważ istnieje pewien poziom pewności siebie, znajomości własnej wartości, a może nawet, nazwijmy to, ślepej naiwności, który jest potrzebny, aby przejść przez te naprawdę trudne czasy.

Odpuść sobie kontrolę

Kiedy po raz pierwszy zacząłem NS, robiłem wszystko, od mediów społecznościowych, kampanii e-mailowych, pisania, badań, rozwoju przepisów, fotografii, edycji, coachingu, ustawiania klientów, odpowiadania na e-maile, pracy z partnerami, tworzenia produktów - oh i próbując mieć życie, ha! Pierwsze kilka lat było trudne, delikatnie mówiąc, ale to jest poświęcenie przedsiębiorczości i musisz iść dalej. Jest to koncert 24/7 i czasami (przez większość czasu) jesteś tym, który musi być obecny, aby naprawić rzeczy lub utrzymać je w ruchu zgodnie z wizją.

Ta mentalność 24/7 jest zawsze żonglerką, nawet jeśli masz zespół, który ci pomaga. Na początku delegowanie zadań było dla mnie naprawdę trudne, zwłaszcza że zaczynałam jako ja, jednoosobowa firma. Ale oddanie kontroli nad kluczowymi obszarami prowadzenia NS było nie tylko koniecznością zawodową, ale także osobistą. Mamy wielkie cele w przyszłości dla NS, a z tym wiąże się pozyskanie odpowiednich ludzi w zespole, którzy są w tym z tego samego powodu - to jest miejsce, w którym można uzyskać magię pędu w kierunku osiągnięcia tych celów i czuję, że dopiero zaczynamy!

Miej zespół A+

Mentor dał mi niesamowitą radę na temat delegowania i zawsze utkwił ze mną, "Zawsze bądź tym w pokoju, który musi nauczyć się więcej - i zatrudnij ludzi, którzy są lepsi od ciebie, aby zrobić XYZ, abyś mógł zrobić to, co robisz najlepiej i zrobić to w pełni". Czuję wdzięczność, że mam możliwość posiadania zespołu, który tak ciężko pracuje, aby ten mały biznes był wypełniony sercem, pasją i napędzany misją.

Zatrudnianie najlepszych ludzi, których możesz, jest kluczowe! To co pomaga, wraz z "puszczeniem kontroli", to upewnienie się, że mają doświadczenie, wiedzę i umiejętności w obszarach, w których masz największe braki. Pozwól im robić swoje, być autonomicznymi i budować biznes z Tobą w sposób, o którym być może wcześniej nie myślałeś. Nie jesteś nadczłowiekiem i jak to się mówi "jesteś tylko tak dobry jak 5 najbliższych ci osób", więc znajdź ich, zainwestuj w nich.

Skup się na przyszłości

Tak bardzo jak kocham dobrą refleksję i dzielenie się tym, czego nauczyłam się przez ostatnie 5 lat - nic nie ekscytuje mnie bardziej niż myślenie o pracy, którą wciąż mamy do wykonania, aby poprawić zdrowie naszej społeczności. Jest tyle niewykorzystanych możliwości w tej branży, produktów, które możemy stworzyć, aby pomóc ludziom dobrze się odżywiać, sposobów, aby połączyć się z wami głębiej, i to jest szalenie ekscytujące!

Więc, dziękuję. Wiem, że dałem dużą ole' mowę w Rocznym liście 2017, ale nie mogę wystarczająco podziękować za całe wasze wsparcie. Sprawiasz, że Nutrition Stripped jest niesamowitą, silną społecznością, która jest dzisiaj! Chciałbym usłyszeć od ciebie - wiem, że czytasz (hej, możemy zobaczyć statystyki), i wiem, że czasami wydaje się to dziwne komentowanie lub robienie kroku w światło w sekcji komentarzy poniżej, ale chciałbym usłyszeć od ciebie! Co chciałbyś zobaczyć, jak osiągamy w ciągu najbliższych 5 lat? Nawet jeśli to tylko po to, by powiedzieć hej, podzielić się swoją historią, jak NS Ci pomógł, po prostu przywitaj się poniżej! Czytam i komentuję każdą z nich!

xx McKel

PIN IT

Czas na prezenty

Nie byłoby urodzin bez giveaway'a, aby podziękować wam za bycie częścią podróży Nutrition Stripped! Przyłączcie się do nas, aby uczcić 5 lat i udajcie się na Instagram, aby wziąć udział w naszym urodzinowym giveawayu z niektórymi z naszych ulubionych marek, w tym bkr, Herbivore Botanicals, Sakara, RMS Beauty, Stasher Bag i Pearl Butter - plus niektóre z naszych najlepiej sprzedających się towarów przez NS.

Redakcja "2000kcal"

Komentarze (0)