10 najlepszych wskazówek dotyczących zdrowego grillowania

(zdjęcie dzięki uprzejmości google + moje zmiany)

Sezon futbolowy, weekendy spędzone na angażowaniu się w działania przygotowujące do wielkiego meczu, grając w kukurydzę na zewnątrz (jeśli nie wiesz, co to jest, to jest to środkowo-zachodnia/południowa rzecz), pewnego rodzaju pong, picie napojów i spożywanie dużych ilości jedzenia podczas spotkań towarzyskich z przyjaciółmi i rodziną. Być może myślisz, że powyższe zachowania niekoniecznie brzmią zbyt "zdrowo". Chcę ci powiedzieć, że mogą być! Weź wskazówkę od Brutusa Buckeye'a - on nadal utrzymuje swoją wysportowaną sylwetkę, bawiąc się w tailgating przez cały sezon futbolowy (mrugnięcie, mrugnięcie).

Grr, futbol!

Jeśli nie jesteś zaznajomiony z tailgatingiem, zasadniczo jest to tworzenie przestrzeni, w której można spędzić czas przed meczem piłki nożnej, często wypełnionej napojami, jedzeniem, telewizorami, namiotami, grami i oczywiście hałaśliwymi przyjaciółmi i innymi entuzjastami piłki nożnej. Tailgating nie musi ograniczać się do parkingu przy samym meczu. W college'u, tailgating odbywał się wszędzie i wszędzie tam, gdzie była grupa ludzi z jedną rzeczą w głowie "FOOTBALL!".

Na marginesie warto wspomnieć, że jednym z najpopularniejszych napojów, który celebruje tailgating jest alkohol. Alkohol zawiera szereg korzyści zdrowotnych, ale niestety w większości przypadków jego używania (lub nadużywania) ma on mniej pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Alkohol to gęsty kalorycznie produkt spożywczy, który nie zawiera, jeśli nie jest całkowicie pozbawiony składników odżywczych (tzw. płynnych kalorii). Skutki uboczne alkoholu (to uczucie następnego ranka) dla organizmu obejmują możliwe odwodnienie, bóle głowy, problemy trawienne, wzrost poziomu kortyzolu, a także (jeśli jest spożywany w nadmiarze) sabotuje cele związane z utratą tłuszczu.

Jeśli utrata tkanki tłuszczowej i utrata masy ciała jest jednym z twoich celów, pamiętaj, aby cieszyć się alkoholem z umiarem (naprawdę nie lubię używać tego wyrażenia, ponieważ jest ono bardzo uogólnione, ale to prawda), ustaw sobie "zasadę" pozwalającą na rozłożenie napojów w ciągu dnia, utrzymując nawodnienie wodą pomiędzy nimi [górne limity napojów alkoholowych zależą od płci, 12-14 porcji dla mężczyzn, 9 porcji dla kobiet nigdy nie przekraczając więcej niż 4 porcji dziennie / imprezę = co przekłada się na około 1 drinka dziennie dla kobiet i 2 drinki dziennie dla mężczyzn]. 10 najlepszych porad dotyczących zdrowego grillowania:

1. Bądź przygotowany

• Z wodą, zdrowymi przekąskami, przystawkami, naczyniami, serwetkami, lodem itp.
• Nie pomijaj śniadań/posiłków
• Często słyszę, jak ludzie mówią: "Po prostu pominę śniadanie, aby móc zjeść dużo więcej w porze lunchu i przez cały dzień"... to nie działa w ten sposób, przyjaciele.
• Podkręć swój metabolizm rano, kontynuując normalną rutynę, dzięki czemu będziesz zadowolony i mniej skłonny do objadania się lub objadania się alkoholem lub jedzeniem, gdy są one dostępne.

2. Bądź nawodniony

• Zwykła woda, woda kokosowa lub Simply Infused Water.
• Spakuj lodówkę
• Oczywiście jest to niezbędny element tailgatingu, głównie do przewożenia napojów dla dorosłych, ale używaj też tej lodówki lub osobnej, wypełnionej świeżymi warzywami, hummusem, owocami, orzechami/nasionami i innymi przekąskami.

3. Gotowanie

• Grilluj przystawkę: rybę, pierś z kurczaka, krewetki, tempeh, tofu itp.
• Ciepła i bogata w błonnik zupa fasolowa w garnku
• Garnek zupy warzywnej z ryżem
• Przygotowane Cheezy Polenta Jalepeno Poppers z salsą z mango, Buffalo Cauliflower Bites z dipem ranczerskim, 6-warstwowy Tempeh Taco Dip i wiele więcej!

4. Przekąski

• Kluczem do tailgatingu jest utrzymanie super prostych, przenośnych i sycących przekąsek, aby nie kusiło Cię przejadanie się przekąskami lub podczas następnego posiłku.
• Sprawdź sekcję MAŁE PŁYTKI w zakładce PRZEPISY lub tutaj, aby uzyskać więcej pomysłów na przekąski.

5. Tupperware

• Tupperware to twój nowy najlepszy przyjaciel podczas podróży i utrzymywania celów zdrowotnych.
• To świetny sposób na kontrolowanie porcji i utrzymanie porządku.
• Jeśli jesteś przygotowany na porcjowane przekąski i posiłki, jest mniej prawdopodobne, że przejadasz się lub pozwalasz sobie na jedzenie, które nie pokrywa się z twoimi celami zdrowego odżywiania.
• Oto kilka moich ulubionych marek tupperware: tutaj i tutaj

6. Ustal dla siebie "zasady"

• "Ograniczę się do jednego małego talerza pełnego smakołyków, które uwielbiam, ciastek, cukierków, chipsów nacho itp. i po skończeniu tego talerza skończę, nie będzie więcej sekund"
• "Najpierw zjem mały talerz pełen surowych warzyw/owoców przed zjedzeniem czegoś ciężkiego i kalorycznego, takiego jak skrzydełka kurczaka w stylu buffalo itp." - Zjedzenie surowych owoców/owoców przed posiłkiem pomoże ci szybciej poczuć się sytym.
• "Będę pić 2 szklanki wody na każdy 1 napój alkoholowy, aby pozostać nawodnionym i ograniczyć spożycie alkoholu".

7. Bądź uważny

• Każdemu z nas łatwo jest dać się porwać chwili, rozmawiając przy stole z jedzeniem i zanim się zorientujemy, prawie zjedliśmy cały talerz chipsów nacho, a nie kilka, które początkowo chcieliśmy.
• Strategia: Użyj małego talerza lub serwetki, wypełnij go smakołykami, na które masz ochotę i odejdź od stołu z jedzeniem. Jest to doskonały i łatwy sposób na kontrolowanie porcji bez ciągłego otaczania się pokusami.

8. Ruszaj się i baw!

• Graj w cornhole, rzucaj piłką nożną, spaceruj, biegaj z przyjaciółmi, maluchami lub baw się w aportowanie z psem.
• Tailgating to nie tylko jedzenie, to także cieszenie się towarzystwem, spotkania towarzyskie, cieszenie się chwilą, relaks i oczywiście... oglądanie meczu!

KLIKNIJ TUTAJ: Wskazówki dotyczące zdrowego grillowania, aby pobrać bezpłatny arkusz z tymi wskazówkami! Mam nadzieję, że te wskazówki były dla Ciebie pomocne podczas następnej przygody z tailgatingiem! Jeśli skorzystasz z którejkolwiek z powyższych wskazówek i odniesiesz sukces lub po prostu chcesz skomentować coś, co robisz, aby utrzymać się na dobrej drodze, skomentuj poniżej. Chętnie posłucham!

OH- IO! (przepraszam fanów spoza Ohio, musiałem),

xo McKel